Meruňkové šátečky
Suroviny
500 g listového těsta
asi 10 meruněk
2 žloutky na potření
mouku na vál
Drobenka:
4 lžíce hrubé mouky
4 lžíce změklého másla
4 lžíce cukru
Postup
Listové těsto rozválíme na lehce pomoučeném válu a rozkrájíme ho na menší čverce (úměrné velikosti meruněk). Meruňky rozpůlíme a každou půlku položíme řezem doprostřed čtverce. Rohy čtverce přitiskneme nad meruňkou pevně k sobě. Šátečky potřeme rozšlehanými žloutky a posypeme drobenkou, kterou připravíme rozemnutím mouky, cukru a másla.
Vložíme do trouby vyhřáté na 190 st. C a upečeme do zlatova.
Poznámka:
Jako náplň můžeme použít i zmražené nebo kompotované meruňky. Zmražené nerozmrazujeme, kompotované necháme předem důkladně okapat.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,127x
Zdroj: ceskahospodynka.cz