Kuře se zázvorem a medem
Suroviny
1 kuře
Marináda:
3 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru
3 lžíce medu
3 lžíce citrónové šťávy
3 lžíce oleje
3 lžíce sojové omáčky
3 chilli papričky
3 stroužky česneku
sůl

Postup
Kuře rozporcujeme a vložíme do marinády několik hodin před vlastní úpravou. Je možné ho nechat v marinádě i přes noc. Kuře můžeme nahradit 4 kuřecími stehny.
Všechny suroviny na marinádu dáme do misky a promícháme. Použijeme samozřejmě tekutý med (lze rozehřát, když postavíme sklenici s medem do horké vody). Zázvor před strouháním oloupeme a strouháme na jemném struhadle. Z chilli papriček odstraníme semínka a stopku a pokrájíme je. Česnek oloupeme a prolisujeme. Osušené porce kuřete vložíme do marinády a několikrát jimi v marinádě pohneme, aby se dostala na všechna místa. Misku překryjeme potravnářskou fólií a uložíme do chladna.
Před přípravou přesuneme maso do pekáčku, polijeme marinádou a vložíme do vyhřáté trouby. Upečeme do zlatova. Podáváme třeba s rýží. Na fotografii je i salát z červeného zelí.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,441x
Zdroj: ceskahospodynka.cz

Komentáře receptu Kuře se zázvorem a medem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!