Karbanátky s brokolicí
Suroviny
500 g mletého masa (mix nebo vepřové)
1 brokolice
1 cibule
150 g sýra Eidam
2 vejce
2 lžíce mouky
sůl
mletý pepř
strouhanka
olej
Postup
Do mísy dáme mleté maso, okořeníme, přidáme nastrouhaný sýr, jemně nasekanou cibuli, nasekanou brokolici (na nasekání cibule a brokolice je dobré použít robot), vejce a mouku. Vše promícháme rukama a necháme v chladnu odležet.
Ze směsi tvoříme karbanátky a smažíme je na oleji.
Jako příloha jsou vhodné různě upravené brambory nebo bramborová kaše.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,188x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10