Zapečené švédské brambory
Suroviny
750 g brambor
1 svazek kopru
100 g sýra goudy
3 lžíce zakysané smetany
200 ml smetany ke šlehání
sůl
bílý pepř
tuk do formy
Postup
Brambory omyjeme. Každou bramboru položíme na lžíci a nožem hluboko nařízneme. Takto upravené brambory rozložíme do vymaštěné ohnivzdorné formy a v předehřáté troubě na 175 °C pečeme asi 20 minut.
Mezitím opereme kopr, osušíme a nahrubo nasekáme. Sýr najemno nastrouháme. Zakysanou smetanu smícháme dohromady se sladkou, osolíme a opepříme. Smetanu nalijeme na brambory a posypeme koprem. Vše posypeme sýrem a při stejné teplotě přibližně 40 minut zapékáme dozlatova.
Brambory výborně chutnají jako příloha k minutkám nebo se zeleninovým salátem.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,044x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10