Kuskus s anglickou slaninou a kapustou
Suroviny
1 hrnek kuskusu
1 hrnek vody
1 kostka masoxu
150 g libové anglické slaniny
1 menší kapusta
2 cibule
4-5 stroužků česneku
2 lžíce olivového oleje
1 lžička pálivé papriky
sůl
pepř
kmín
Postup
Cibuli, slaninu a kapustu nakrájíme, česnek rozetřeme. Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme slaninu a ještě chvíli opékáme. Přidáme pálivou papriku, česnek, kapustu, osolíme, opepříme, okmínujeme, trochu podlijeme vodou a dusíme do změknutí. Smícháme s připraveným kuskusem. Na talíři můžeme posypat strouhaným sýrem.
Příprava kuskusu:
Vodu s masoxem svaříme, odstavíme ze sporáku a přidáme kuskus. Asi 2 min. necháme vsákout vývar a poté kuskus promícháme, aby se rozdělil.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Alen,
Zobrazeno 3,583x
Komentáře receptu Kuskus s anglickou slaninou a kapustou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!