Angreštový koláč s borůvkami
Výborný angreštový koláč vylepšený o borůvky.
Suroviny
300 g hladké mouky
125 g másla
200 g krupicového cukru
2 vejce (žloutky a bílky zvlášť)
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
200 ml mléka
angrešt
borůvky
DROBENKA:
cukr
máslo
hrubá mouka
Postup
Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a postupně přidáváme žloutky. Potom střídavě přidáváme mouku prosátou s práškem do pečiva a mléko. Vypracujeme hladké vláčné těsto. Potom do něj opatrně zamícháme sníh z bílků a vanilkový cukr.
Koláč posypeme ovocem a drobenkou.
Pečeme při 180 °C asi 55 minut. Upečenost vyzkoušíme píchnutím špejle doprostřed koláče.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,353x
Hodnocení receptu:
10.00 (počet: 2)
10.00
2
10
10.00 (počet: 2)
10.00
2
10