Sójové boby s rajčaty a sýrem
Suroviny
400 g sójových bobů
70 g slaniny
600 g rajčat
česnek
100 g eidamu
sůl
mletý bílý pepř
oregano
petrželka
Postup
Sójové boby namočíme na 10 hodin do vody. Vodu scedíme a dáme je vařit do vroucí vody. Až budou boby měkké, scedíme je. Mezitím pokrájíme slaninu na kostičky a necháme ji rozškvařit, přidáme utřený česnek a nadrobno nakrájená rajčata. Restujeme 10 minut. Přimícháme uvařené boby a prohřejeme, osolíme a přidáme pepř. Nakonec přimícháme polovinu sýra, který jsme nakrájeli na kostičky.
Při servírování pokrm posypeme strouhaným sýrem, nasekanou petrželkou a oreganem.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,451x
Hodnocení receptu:
1.00 (počet: 1)
1.00
1
10
1.00 (počet: 1)
1.00
1
10