Červená čočka na kari
Suroviny
500 g červené čočky
100 g mladé bílé cibulky
kari
1 dl šlehačky
5 lístků šalvěje
70 g másla
sůl
dýňová semínka
Postup
Čočku dáme do vroucí vody (nemusíme jí předem namáčet) a vaříme 20 minut. Potom jí scedíme a propláchneme studenou vodou. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Máslo rozpustíme, dáme na něj nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Přidáme kari, zaljeme šlehačkou a provaříme. Přimícháme čočkku, prohřejeme s omáčkou a nakonec přidáme nakrájené lístky šalvěje. Osolíme a posypeme nasucho opraženými dýňovými semínky.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,613x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10