Zapečené fazole s mozzarellou a bazalkou

Suroviny

500 g fazolí
400 g šunky
120 g mozzarelly
2 lžíce hořčice
2 - 3 chilli papričky
1 dl smetany
60 g másla
sůl
vegeta
čerstvá bazalka

Postup

Fazole přes noc namočíme a druhý den je uvaříme doměkka. Z hořčice a smetany s přidámním chilli papriček a soli s vegetou připravíme rozmícháním omáčku, do které přidáme třetinu sýra mozzrella.

Zapékací nádobu vymažeme máslem, dáme do ní fazole a na ně dáme nakrájenou šunku. Zalijeme připravenou omáčkou, nasypeme navrch zbytek nastrouhané mozzarelly. Zapékáme při 180 °C asi 20 minut.