Vepřové kotlety dušené s houbami
Suroviny
4 vepřové kotlety
200 g čerstvých hub
2 lžíce hladké mouky
trochu paprikové vegety
2 lžíce kečupu
mletý pepř
sůl
1 - 2 dl smetany
Postup
Vepřové kotlety nařízneme po obvodech a u kostí, naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na oleji. Kotlety vyjmeme, na tuku zpěníme drobně nakrajené cibule, zalijeme je dvěma dl vody a uvedeme ji do varu. Přidáme zpět kotlety, čerstvé houby nakrajené na plátky nebo sušené předem namočené a nabobtnané houby, vegetu, pepř, sůl a hrnec uzavřeme. Kotlety dusíme 15 - 20 minut, měkké vyjmeme a do šťávy vmícháme kečup, smetanu rozkvedláme s moukou a za stálého míchání povaříme 5 minut. Přidáme zpět kotlety a prohřejeme je.
Podáváme s rýží nebo s těstovinami.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,444x
Komentáře receptu Vepřové kotlety dušené s houbami
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!