Jehněčí v zelenině
Suroviny
400 - 600 jehněčího masa bez kosti
1 lžíce oleje
2 lžíce másla
400 g mražené zeleninové směsi
sůl
mletý bílý pepř
hladká mouka
Postup
Maso nakrájíme na 20 - 30g kostky a dáme do kastrolu se směsí oleje a másla. Osolíme, opepříme a mírně podlijeme. Ve vlastní šťávě dusíme téměř doměkka. Poté lehce zaprášíme moukou a přidáme mraženou zeleninu. Společně vše dusíme doměkka. Podáváme s vařenými brambory.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,070x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10