Masová roláda plněná žampióny a cibulí

Suroviny

1,5 kg vepřového boku
200 g čerstvých žampionů
2 cibule
1 vejce
5 lžic řepkového oleje
2 vrchovaté lžíce plnotučné hořčice
mletý pepř
špetka soli

recept nemá fotografii

Postup

Bok rozřízneme tak, aby z nij vznikl plát. Maso naklepeme. Osolíme a oeppříme.

V míse rozmícháme nakrájenou cibuli, vejce a nakájené žampiony. Tuto směs rozložíme na maso. Maso stočíme do rolády a omotáme provázkem. Ze všech stran roládu opečeme na oleji. Potom maso i s olejem dáme na pekáček, potřeme hořčicí, podlijeme vodou a přikryjeme.

Pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C cca 1hod a 45 min.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,791x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Masová roláda plněná žampióny a cibulí


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist