Salát Caesar I.
Suroviny
1 římský salát
1/2 bagety
parmazán
ZÁLIVKA:
šťáva z 1 citronu
2 ančovičky
2 lžičky hořčice
1/2 hrnku olivového oleje
1 žloutek
1 lžička worcesterské omáčky
Postup
Salát natrháme na malé kousky. Všechny ingredience na zálivku dáme do mixéru a chvíli mixujeme, až vznikne jednolitá emulze.
Bagetu také natrháme na kousky, dáme na plech do trouby péci dozlatova a necháme vychladnout. Poté už jen promícháme salát s dresinkem, přidáme kousky bagety a na hoblinky nastrouhany parmazán.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 1,873x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10