Potahované dortíky

Suroviny

1 balení cukrové potahovací hmoty (230 g)
4 vejce
4 velké lžíce polohrubé mouky
4 rovné lžíce cukru
1 lžička prášku do pečiva
4 lžíce kakaa
50 g mléčné čokolády
300 ml šlehačky
1 ztužovač šlehačky
mašle na ozdobu

Postup

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Těstem naplníme formu na 6 muffin. Pečeme asi 25 minut v předehřáté troubě při 180°C. Hotové muffiny seřízneme ze stran, aby byly rovné, podélně je prořízneme na poloviny a naplníme vyšlehanou šlehačkou se ztužovačem a vmíchanou nasekanou čokoládou. Strany uhladíme a dortíky dáme na pár minut do ledničky. Hmotu rozdělíme na 5 částí, vyválíme tenké pláty (podsypeme moučkovým cukrem), potáhneme 5 muffinů a z odřezků vyválíme 6. plát na poslední muffin. Dortíky dozdobíme mašlemi.