Dauphinovy brambory
Suroviny
8 větších brambor
4-6 stroužků česneku
1/2 lžíčky soli
2 lžičky provenskálského koření
4 lžíce másla
3 vejce
100 ml zakysané smetany
rybí filé
1 lžíce hladké mouky
mletá sladká paprika
Postup
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Promícháme s lisovaným česnekem, solí a kořením. Zapékací misku vymažeme máslem, vyskládáme do ní brambory a dáme péci do vyhřáté trouby. Ušleháme vejce se smetanou a zalijeme jimi změklé brambory. Zapečeme dozlatova. Podáváme s rybím filé, které obalíme ve směsi mouky, provensálského koření, mleté papriky a soli a opečeme.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 2,282x
Komentáře receptu Dauphinovy brambory
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!