Kuře v ořechové omáčce

Suroviny

8 kuřecích stehenních řízků
1 lžička kmínu
1/2 lžičky papriky
2 lžíce olivového oleje
sůl
1 pita chleba
150 ml horkého kuřecího vývaru
175 g vlašských ořechů (opražených)
1 malá cibule (nasekaná)
2 stroužky česneku (rozmačkané)
50 ml smetany na vaření
1 citron
velká hrst koriandru (nasekaného)

recept nemá fotografii

Postup

Troubu předehřejeme na 200 °C. Do pekáčku položíme kuřecí řízky, posypeme je kmínem, paprikou, zastříkneme lžící oleje a důkladně osolíme. Pečeme 40 minut.

Mezitím natrháme pita chleba do malé misky. Přidáme pár lžic vývaru a necháme chleba nasáknout tekutinu. Ořechy nasekáme. Na zbylém oleji osmahneme cibuli a česnek. Vývyrem změklý chleba, opečenou cibuli a česnek a většinu ořechů rozmixujeme. Přilijeme zbylý vývar a umixujeme do hrubší pasty. Tu prohřejem na pánvi, přidáme k ní smetanu, citronovou šťávu dle chuti a osolíme.

Kuře podáváme přelité omáčkou se zbylými ořechy a koriandrem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,387x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuře v ořechové omáčce


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist