Mrkvový dip
Suroviny
1 kg mrkve (oloupané a nakrájené na větší kousky)
60 ml olivového oleje
2 lžičky mletého kmínu
celý kmín na ozdobu
3 stroužky rozmělněného česneku
sůl
pepř
pita chléb k podávání
Postup
Kousky mrkve dáme do velkého hrnce, zalijeme dostatkem vody, osolíme a vaříme 30 minut doměkka. Scedíme, necháme lehce zchladnout a pak spolu s olejem, kmínem a česnekem rozmixujeme dohladka. Dochutíme solí a pepřem.
Podáváme posypané kmínem a doplněné pita chlebem.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 1,594x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10