Pečený kapr s česnekovou omáčkou

Suroviny

4 porce kapra
80 g oleje
sůl
pepř
citron
2 stroužky česneku
petrželka
40 g hladké mouky
1 žloutek

recept nemá fotografii

Postup

Kapra osolíme, obalíme v mouce a po obou stranách osmažíme dozlatova. Přendáme na talíř a uložíme na teplé místo. Ve zbylém tuku osmahneme nasekaný česnek, petrželku, přidáme zbylou mouku a když zežloutne, zředíme jí sklenkou osolené vody. Dobře rozmícháme a provaříme.

Omáčku necháme prochladnout a potom do ní vmícháme žloutek, zakápneme citronem a vyšleháme, dokud nebude mít konzistenci jako majonéza. Hotovou omáčkou přelijeme rybí porce.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,135x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pečený kapr s česnekovou omáčkou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist