Pečený kapr s česnekovou omáčkou

Suroviny

4 porce kapra
80 g oleje
sůl
pepř
citron
2 stroužky česneku
petrželka
40 g hladké mouky
1 žloutek

recept nemá fotografii

Postup

Kapra osolíme, obalíme v mouce a po obou stranách osmažíme dozlatova. Přendáme na talíř a uložíme na teplé místo. Ve zbylém tuku osmahneme nasekaný česnek, petrželku, přidáme zbylou mouku a když zežloutne, zředíme jí sklenkou osolené vody. Dobře rozmícháme a provaříme.

Omáčku necháme prochladnout a potom do ní vmícháme žloutek, zakápneme citronem a vyšleháme, dokud nebude mít konzistenci jako majonéza. Hotovou omáčkou přelijeme rybí porce.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,097x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pečený kapr s česnekovou omáčkou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist