Bramborový koláč s jablky
Suroviny
600 g brambor
250 g hrubé mouky
80 g cukru
sůl
60 g Hery
300 jablek
30 g rozinek
80 g ořechů
skořice
citronová šťáva
cukr na posypání
Postup
Brambory uvaříme ve slupce, vychladlé je oloupeme a prolisujeme. Smícháme s moukou, cukrem, špetkou solí, promícháme a polovinu směsi nasypeme na vymazaný vyšší plech. Omytá jablka zbavíme jádřinců a i se slupkou nastrouháme nahrubo. Ořechy nasekáme nahrubo, rozinky spaříme. Na vrstvu bramborové směsi nasypeme strouhaná jablka, pokapeme citronem, dáme rozinky, ořechy a skořici. Poslední vrstou je druhá polovina bramborové směsi. Pocukrujeme a pokapeme rozehřátým tukem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 1,946x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10