Žampiony s mletým masem a Nivou
Suroviny
8 velkých žampionů (nebo cca 20 malých)
3 cibule (najemno nakrájené)
150 g Nivy (rozdrobené)
500 g směsi mletého masa
sůl
mletý pepř
kmín
petrželka na ozdobu
olej




Postup
Troubu předehřejeme na 180 °C. Žampiony očistíme a vykrojíme z nich nožičky. Kloboučky poklademe na plech, vymazaný olejem. Nožičky rozkrájíme a s cibulí je na trošce oleje v pánvi osmahneme dosklovita. Vyndáme a necháme zchladnout.
K mletému masu v míse přidáme směs nožiček a cibule, Nivu, osolíme, opepříme a přidáme kmín. Důkladně promícháme a naplníme tím hlavičky hub. Plněné žampiony pečeme zhruba hodinu.
Na talíři zdobíme petrželkou. Podáváme s bramborovou kaší.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,444x
Komentáře receptu Žampiony s mletým masem a Nivou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!