Těstoviny s artyčoky a se špenátem

Suroviny

400 g těstovin

NA STROUHANKU:
1 lžíce másla
1 stroužek česneku (rozdrcený)
1/2 chilli papričky (nakrájené, zbavené semínek)
1 lžička nasekané petrželky
hrst strouhanky

NA OMÁČKU:
1 lžíce másla
4 stroužky česneku (nakrájené na plátky)
4 artyčoky (srdíčka nakrájená na klínky)
1 lžíce hladké mouky
300 ml mléka
125 g mozzarelly
20 g parmazánu
100 g baby špenátu
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

V kastrůlku rozpustíme máslo a krátce na něm osmahneme česnek, pak chilli papričku a petrželku. Vsypeme strouhanku a opražíme dozlatova.

Dáme si vařit těstoviny dle návodu na obale.

Na omáčku rozpustíme ve velké pánvi na středním ohni máslo. Přidáme česnek, chvilku opékáme, potom přidáme artyčoková srdíčka a lehce opečeme. Přisypeme mouku, rychle opražíme, přidáme mléko, oba druhy sýra a vaříme, dokud artyčoky nezměknou (cca 8 minut). Přisypeme špenát a necháme "zavadnout". Osolíme, opepříme.

Do omáčky v pánvi přidáme scezené uvařené těstoviny a vše promícháme. Rozdělíme na porce a každou porci posypeme pikantní strouhankou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,420x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Těstoviny s artyčoky a se špenátem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist