Grilované masové válečky
Suroviny
500 g mletého vepřového masa
1 vejce
1 pol. lžíce grilovacího koření (např. Vitana Krkovička s česnekem)
svazek petrželky
1 okurka
300 g bílého jogurtu řeckého typu
3 stroužky česneku
1 čaj. lžička koření na tzatziky (např. Vitana Tzatziki)
černé olivy a olivový olej na ozdobu
Postup
Mleté vepřové maso smícháme s vajíčkem, kořením Vitana Krkovička s česnekem, solí a nadrobno pokrájenou petrželkou. Z masové směsi tvarujeme válečky, které napichujeme na grilovací špízy. Špízy dáme na gril a ogrilujeme z každé strany. Okurku si nastrouháme nahrubo, smícháme ji s jogurtem, prolisovaným česnekem a kořením Vitana Tzatziki. Hotové špízy servírujeme na talíři s omáčkou tzatziki, kterou dozdobíme olivou.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,092x