Linecké řezy s mrkví a tvarohem

Suroviny

Těsto:
300 g polohrubé mouky
300 g hladké mouky
2 rovné lžičky sody nebo prášek do pečiva
200 g cukru moučky
vanilka
1 lžička citronová kůra
250 g mrkve
2 žloutky
sůl
250 g změklého másla nebo Hery

Náplň:
500 g tvarohu
6 lžic cukru
vanilka
2 žloutky
sníh ze 4 bílků

ukázka receptu Linecké řezy s mrkví a tvarohem
Posunovut vlevo
ukázka receptu Linecké řezy s mrkví a tvarohem
Posunout vpravo

Postup

Těsto: smícháme vše sypké, přidáme nožem rozsekané máslo na kousky, dále přidáme žloutky, jemně nastrouhanou mrkev a vše zpracujeme. Těsto dáme do fólie a necháme odležet v ledničce.
Náplň: tvaroh rozetřeme s cukrem a žloutky a pak lehce vmícháme sníh z bílků.
Těsto rozdělíme na poloviny a každou vyválíme na tloušťku 4 mm. Pomocí válečku přesuneme jeden plát na plech vyložený papírem na pečení (můžeme si pomoci i tím, že těsto rozdělíme na čtvrtiny, rozválíme a dvě placky přesuneme vedle sebe na plech, nebo placky vyválíme přímo na papíře). Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň a na něj dáme opět plát těsta (případně rozdělený na polovinu). Pečeme v troubě vyhřáté na 175° C asi 40-45 minut dorůžova.
Poznámka: do druhého dne řezy můžeme přikrýt utěrkou, budou křehčí.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 780x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Linecké řezy s mrkví a tvarohem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Low Carb

Low Carb stravování je oblíbeným způsobem, jak shodit přebytečné kila

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist