Donuty

Suroviny

500 ml vlažného mléka
125 ml teplé vody
11 g sušeného droždí (1 kostka čerstvého)
1 lžička cukru
2 vejce
125 g rozpuštěného másla
1 lžička soli
2 lžíce cukru
1 vanilkový cukr
1 kg hladké mouky
olej na smažení

Na ozdobení:
moučkový cukr nebo
poleva a strouhané ořechy nebo cukrářský posyp

ukázka receptu Donuty (z mobilní aplikace pro iPhone)
Posunovut vlevo
ukázka receptu Donuty (z mobilní aplikace pro iPhone)
Posunout vpravo

Postup

Z mléka, vody, lžičky cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Pak ho dáme do mísy, přidáme vejce, cukr, máslo, sůl, vanilkový cukr a mícháme metlou. Přisypáváme prosátou mouku, nakonec těsto propracujeme rukama. Těsto necháme kynout pod čistou těrkou asi 1,5 hodiny, během této doby ho 2x rukama propracujeme. Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny a z každé pak vyválíme plát vysoký 1 cm. Z těsta vykrajovátkem na donuty nebo kulatou formičkou (případně hrníčkem) vykrajujeme kolečka. Pokud nepoužijeme přímo vykrajovátko na donuty, vypíchneme v kolečkách střed. Donuty necháme kynout ještě 20 - 30 minut. Pak je smažíme v dostatečním množství oleje při mírné teplotě 3 minuty po obou stranách.
Osmažené donuty pocukrujeme, nebo polijeme polevou a sypeme nastrouhanuými ořechy, případně různými cukrářskými posypkami.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,280x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 10.00 (počet: 1) 10.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Donuty


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist