Donuty

Suroviny

500 ml vlažného mléka
125 ml teplé vody
11 g sušeného droždí (1 kostka čerstvého)
1 lžička cukru
2 vejce
125 g rozpuštěného másla
1 lžička soli
2 lžíce cukru
1 vanilkový cukr
1 kg hladké mouky
olej na smažení

Na ozdobení:
moučkový cukr nebo
poleva a strouhané ořechy nebo cukrářský posyp

ukázka receptu Donuty (z mobilní aplikace pro iPhone)
Posunovut vlevo
ukázka receptu Donuty (z mobilní aplikace pro iPhone)
Posunout vpravo

Postup

Z mléka, vody, lžičky cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Pak ho dáme do mísy, přidáme vejce, cukr, máslo, sůl, vanilkový cukr a mícháme metlou. Přisypáváme prosátou mouku, nakonec těsto propracujeme rukama. Těsto necháme kynout pod čistou těrkou asi 1,5 hodiny, během této doby ho 2x rukama propracujeme. Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny a z každé pak vyválíme plát vysoký 1 cm. Z těsta vykrajovátkem na donuty nebo kulatou formičkou (případně hrníčkem) vykrajujeme kolečka. Pokud nepoužijeme přímo vykrajovátko na donuty, vypíchneme v kolečkách střed. Donuty necháme kynout ještě 20 - 30 minut. Pak je smažíme v dostatečním množství oleje při mírné teplotě 3 minuty po obou stranách.
Osmažené donuty pocukrujeme, nebo polijeme polevou a sypeme nastrouhanuými ořechy, případně různými cukrářskými posypkami.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 31x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 10.00 (počet: 1) 10.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Donuty


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist