Skopové kostky
Suroviny
1 kg skopové kýty
1 lžička rozmarýny
1 lžička šalvěje
1 lžička jalovce
2 lžíce sušených hřibů
3 plátky sušeného pestřce obecného
pepř
sůl
kyselé mléko nebo podmáslí
cibule
máslo
zeleninový vývar
1 kelímek zakysané smetany
![recept nemá fotografii](/Content/Images/food.png)
Postup
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a pak naložíme na dva dny do kyselého mléka nebo podmáslí.
Osušené maso vložíme do pekáče, přidáme cibuli, koření, máslo, zalijeme vývarem a dusíme doměkka. Na každou upečenou kostku masa dáme lžičku zakysané smetany a velmi zprudka zapečeme. Maso servírujeme s necezenou šťávou a vařenou pohankou s máslem.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Markéta,
Zobrazeno 2 365x
![Počet hodnotících uživatelů: 1 Počet hodnotících uživatelů](/Content/Images/fork.png)
Komentáře receptu Skopové kostky
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!