Pečeně na paprice
Suroviny
600 g vepřové nebo telecí pečeně
1 lžíce hladké mouky
2 červené papriky
50 g másla nebo margarínu
1 lžíčka mleté papriky
trocha sušené majoránky
100 g cibule
125 g smetany na šlehání
400 ml masového vývaru (instant) nebo vody
Postup
Pečeni ostrým nožem očistíme od blan, žilek a nakrájíme na nudličky. Do sítka dáme mouku a poprášíme jí pečeni. Papriku opláchneme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou papriku a dusíme 5 minut. Potom přidáme pečínku a za stálého míchání smažíme z každé strany. Přidáme mletou papriku, majoránku a nakonec osolíme. Cibuli očistíme, nadrobno nakrájíme a přimícháme k pečínce. Smetanu smícháme s masovým vývarem. Omáčku nalijeme na pánev, necháme přejít varem, vaříme ještě 5 minut, podle potřeby dochutíme.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 4,564x
9.00 (počet: 2)
9.00
2
10
Komentáře receptu Pečeně na paprice
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!