Těstovinový salát se zálivkou
Suroviny
250 g penne (případně větších kolínek)
sůl, pepř
400 g kuřecích řízků
150 g cukety
2 lžíce oleje
2 lžíce piniových oříšků
150 g třešňových rajčat
3 lžíce paprikového krému
150 g podmáslí
bazalka na ozdobu
Postup
V hrnci uvedeme do varu dostatečné množství osolené vody a podle návodu na obalu v ní uvaříme těstoviny. Potom je slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Maso omyjeme, osušíme a rozkrájíme na malé kostky. Cuketu omyjeme, očistíme a rovněž pokrájíme na kostičky.
V pánvi rozehřejeme olej a na něm maso opečeme ze všech stran dozlatova. Poté přidáme cukety, osolíme a opepříme a vše opékáme cca 3 minuty.
Na teflonové pánvi mezitím nasucho dozlatova opražíme piniové oříšky. Třešňová rajčata omyjeme, osušíme a rozpůlíme.
Zálivka:
V míse dobře rozmícháme paprokový krém s podmáslím, ketrý pak výrazně osolíme a opepříme.
V míse smícháme těstoviny, kostky masa, rajčata, cuketu a piniové oříšky. Přelijeme zálivkou a dobře promícháme. Bazalku omyjeme, osušíme a salát jí zdobíme.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Markéta,
Zobrazeno 3,277x
Komentáře receptu Těstovinový salát se zálivkou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!