Hluchý houbový guláš naší babičky
Suroviny
20 dkg točeného salámu
30 dkg hub - nejlépe čerstvých
sádlo
3 cibule
2 brambory
gulášové koření, paprika
čili paprička čerstvá (čili koření)
pepř, sůl, majoránka
hl. mouka
masox
zakysaná smetana - kelímek
Postup
Na sádle necháme zesklovatět cibuli, přidáme na kostky nakrájený kabanos a pokrájené houby a asi 10 minut restujeme.
Pak okořeníme pepřem, solí, gulášovým kořením, paprikou, nakrájenou čili papričkou a majoránkou a zalejeme asi litrem vody s kostkou masoxu.
Přivedeme k varu, dodáme nakrájené brambory a vaříme, dokud nezměknou.
Zatřeme vodou smíchanou s hladkou moukou, případně ještě dochutíme.
Na talíři dáváme doprostřed guláše lžičku kysané smetany.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Mája,
Zobrazeno 6,636x
7.89 (počet: 9)
7.89
9
10
Komentáře receptu Hluchý houbový guláš naší babičky
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1540)
|
|
Různé
(2079)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!