Kuře plněné sýrem a lískovými oříšky
Suroviny
1 kuře
sůl
2 housky
1 dl mléka
100 g smetanového sýra
100 g sýra Niva
100 g lískových oříšků
1 vejce
mletý bílý pepř
1 lžíce paprikové pasty
50 g másla
Postup
Kuře opláchneme a osolíme. Housky nakrájíme na kostky, zalijeme vlažným mlékem a necháme nabobtnat. Přidáme nakrájený smetanový sýr, nastrouhanou Nivu, namleté oříšky, rozšlehané vejce, sůl, pepř, paprikovou pastu a promícháme. Náplní naplníme vnitřek kuřete, zašijeme, vložíme do pekáče, polijeme slaným máslem, přikryjeme a ve vyhřáté troubě pečeme 50 minut. Potom odkryjeme, přidáme zbytek náplně a ještě 30 minut pečeme dočervena.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 3,834x
Hodnocení receptu:
8.50 (počet: 2)
8.50
2
10
8.50 (počet: 2)
8.50
2
10