Guláš z uzenin s paprikou

Suroviny

(pro 4 osoby)
50 g prorostlé slaniny
100 g cibule
500 g uzeniny
2 zelené papriky
500 g rajčat
2 lžíce sladké mleté papriky
1/2 lžičky pálivé mleté papriky
1/2 lžičky tymiánu
špetka cukru
sůl
1/8 l zakysané smetany

recept nemá fotografii

Postup

Slaninu a oloupané cibule nakrájíme na kostičky. Salám oloupeme a nakrájíme na 2 cm velké kostky. Papriky rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme jádřinec a nakrájíme na kostky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Slaninu opečeme při vyšší teplotě dokřupava, přidáme uzeninu a opékáme dorůžova za stálého obracení. Přidáme koření, cukr a rajčata a necháme přikryté dusit při mírné teplotě 10 minut. Pak přidáme nakrájenou papriku a osolíme. Dusíme ještě dalších 5 minut. Nakonec vše zalijeme kysanaou smetanou. Guláš hned podáváme.
Příloha: těstoviny, rýže nebo chléb

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,096x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7.25 (počet: 4) 7.25 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Guláš z uzenin s paprikou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Low Carb

Low Carb stravování je oblíbeným způsobem, jak shodit přebytečné kila

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist