Guláš z uzenin s paprikou

Suroviny

(pro 4 osoby)
50 g prorostlé slaniny
100 g cibule
500 g uzeniny
2 zelené papriky
500 g rajčat
2 lžíce sladké mleté papriky
1/2 lžičky pálivé mleté papriky
1/2 lžičky tymiánu
špetka cukru
sůl
1/8 l zakysané smetany

recept nemá fotografii

Postup

Slaninu a oloupané cibule nakrájíme na kostičky. Salám oloupeme a nakrájíme na 2 cm velké kostky. Papriky rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme jádřinec a nakrájíme na kostky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Slaninu opečeme při vyšší teplotě dokřupava, přidáme uzeninu a opékáme dorůžova za stálého obracení. Přidáme koření, cukr a rajčata a necháme přikryté dusit při mírné teplotě 10 minut. Pak přidáme nakrájenou papriku a osolíme. Dusíme ještě dalších 5 minut. Nakonec vše zalijeme kysanaou smetanou. Guláš hned podáváme.
Příloha: těstoviny, rýže nebo chléb

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 493x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,25 (počet: 4) 7,25 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Guláš z uzenin s paprikou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist