Šunkové rolky Waldorf
Suroviny
(pro 4 osoby)
250 g plátků pražské šunky nebo moravského uzeného
2 lžíce pomerančové šťávy
1/4 lžičky bílého pepře
200 ml šlehačky
1/4 lžičky soli
2 lžíce majolky
125 g celeru
250 g jablek
2 lžíce sekaných vlašských ořechů
pro případné dochucení: troška strouhaného křenu, citrónové šťávy a cukru
na ozdobení: listy salátu, plátky pomeranče nebo na kolečka nakrájené olivy plněné paprikou
Postup
Šunkové plátky rozložíme, potřeme pomerančovou šťávou a opepříme. Šlehačku vyšleháme do tuha a opatrně do ní vmícháme majolku. Oloupeme celer a jablka, omyjeme, osušíme a nastrouháme do šlehačky. Přidáme ořechy a náplň ochutíme. Šunkové plátky potřeme silnější vrstvou náplně, srolujeme a ozdobíme. Podáváme vychlazené. Pokud je nepodáváme hned, přikryjeme je fólií.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 2,742x
9.00 (počet: 1)
9.00
1
10
Komentáře receptu Šunkové rolky Waldorf
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!