Strouhaný tvarohový koláč
Suroviny
TĚSTO:
400 g polohrubé mouky
1 hera
1 žloutek
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
3 lžíce mléka
2 lžíce kakaa
150 g cukru
NÁPLŇ:
3 kostky tvarohu (ne z vaničky)
2 žloutky
3 bílky - vyšlehat
4 lžíce rozehřátého mléka
300 g moučkového cukru
1 lžíce solamylu
kousek rozehřátého másla
trochu rumu - dle chuti
Postup
Vypracujeme těsto a necháme alespoň 2 hodiny odležet v lednici. Poté ho rozdělíme na dvě části. Jednu část nastrouháme na vymazaný a vysypaný plech. Na to rozetřeme náplň a na to nastrouháme druhou část těsta. Dáme do trouby a pečeme při 150 °C asi 45 minut.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 18,432x
Komentáře receptu Strouhaný tvarohový koláč
David: | Monday, June 10, 2013 |
Nebo rozdělit jinak, já nechávám na horní část o trochu více. | |
anonym: | Monday, June 10, 2013 |
Nebo i tím, jak je to strouhané, ne dobře se to rozložilo. Já někdy dělám z větší dávky těsta. | |
David: | Monday, June 3, 2013 |
Dala jste to tedy nejspíš na moc velký plech. | |
Lenka: | Sunday, June 2, 2013 |
Dělala jsem vše podle návodu, ale na povrchu mám málo toho hnědého těsta, rozhodně to nejni souvislá vrstva... |
|
Pajaja: | Wednesday, April 13, 2011 |
Já na tenhle kolář nedám dopustit. Pokud se tady někomu nepovedl, bylo to asi levýma rukama, protože zkazit se na něm nic nedá. Zbožňuji ho už od dětství a už jako 14letá jsem se ho od maminky naučila a peču ho dodnes. Takže, nenechte se odradit nějakými rýpaly, je vážně moc dobrý. | |
anonym: | Thursday, September 24, 2009 |
Tento recept mám od babičky, koláč byl vždy vynikající. Recept jsem již několikrát použila a nikde žádný problém, ano, tvaroh se nikdy neupeče .... jak vypadá \\"syrový\\" tvaroh? Tenhle koláč nemá chybu ... |
|
anonym: | Thursday, September 24, 2009 |
Náplň se neupeče, je to z tvarohu, pořád to bude \\"tvaroh\\"..buchta je hotová, když je těsto upečený. Pokud budete mít těsto upečený, tak buchtu prostě vyndejte a snězte :) Náplň neřešte. Ta chutná dobře i bez pečení :) | |
anonym: | Thursday, September 24, 2009 |
No tak já nevím, tenhle koláč znám, ale nápln se mi neupekla ani po 45 min, těsto spálené, nápln syrová, humus. | |
anonym: | Saturday, May 17, 2008 |
Tahle buchta je moc dobrá.Ja jí taky peču a chutná celý rodine | |
anonym: | Monday, February 18, 2008 |
Moja mamina zvykla piect tento kolac. Nakolko uz nie je medzi nami a ja som ten recept nenasla som velmi rada, ze teraz si ho znova mozem upiect a zaspiminat si na nedele v detstve. Dakujem a hodnotila som to 10kou. Ada |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!