Buřtguláš
Suroviny
500 g drůbežího kabanosu nebo točeného salámu
300 g brambor
2 lžíce sádla
5 cibulí
1 lžíce sladké mleté papriky
1 lžička pálivé mleté papriky
1 lžíce hladké mouky
1 zelená paprika
majoránka
kmín
1-2 stroužky česneku
1-2 lžíce smetany (není nutné)
sůl
Postup
Na sádle osmažíme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kolečka salámu a osmahneme. Přidáme sladkou i pálivou papriku a mouku, opečeme a zalijeme 3 dl vody. Přidáme oloupané a na kostičky nakrájené brambory a kmín. Přivedeme k varu, přidáme nakrájenou papriku, majoránku, utřený česnek, podle chuti přisolíme a povaříme, dokud brambory nezměknou.Můžeme přidat i 1-2 lžíce smetany.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 6,273x
9.43 (počet: 7)
9.43
7
10
Komentáře receptu Buřtguláš
| anonym: | Monday, May 12, 2008 |
| Ahoj všichni, do receptu jsem přidala ještě jeden rajčatový protlak a trochu gulášového koření. Doporučuji, bylo to výborné | |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!