Nudlový salát s ovocem

Suroviny

250 g Fettuci nudlí
malá červená paprika
malá zelená paprika
feferonka
lžíce slunečnicového oleje
2 mladé cibulky s natí
2 kiwi
malý ananas
2 lžíce citronové šťávy
sůl, pepř

Postup

Do vroucí osolené vody dáme vařit nudle asi 3 - 4 minuty, scedíme je a necháme odkapat. Papriky a feferonku nakrájíme na nudličky a lehce je opečeme na slunečnicovém oleji, přidáme je k nudlím a promícháme. Pak přidáme nakrájené cibulky i s natí, oloupané a na kousky nakrájené kiwi a na malé kousky nakrájený ananas. Zalijeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a promícháme.