Zapečené těstoviny s cuketou

Suroviny

400 g těstovin
300 g uzeného masa
1 cibule
1 cuketa
2 lžíce oleje
3 vejce
2 lžíce mléka
mletý černý pepř
špetka vedety
sůl
bylinky na ozdobu

Postup

Těstoviny uvaříme dle návodu na obale. Přecedíme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme nadrobno, cuketu a uzené maso nakrájíme na menší kostičky. Na pánvi rozpálíme olej a na něm zpěníme cibuli. Přidáme cuketu s uzeným masem a orestujeme. Osolíme, opepříme a přidáme kousek vegety. Masovou směs smícháme s těstovinami. Přendáme do olejem vymazané zapékací formy.

V misce rozšleháme vejce s mlékem a přelijeme tím těstoviny. Formu dáme do rozehřáté trouby na 180 °C a 20 min zapékáme. Hotový pokrm zdobíme bylinkami, např. lístky majoránky.