Ďábelské toasty

Suroviny

500 g mletého masa
2 dl vývaru
1 lžíce sladké papriky
1 cibule
olej
1 lžička kari
2 lžíce worcesteru
1 lžíce kečupu
strouhaný sýr
2 velké brambory
feferonky
sůl
drcený kmín

Postup

Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme jí na trošce oleje zesklovatět. Přidáme papriku, osolíme a okmínujeme a přidáme kari. Přimícháme maso, které necháme lehce osmahnout a podlijeme vývarem. Necháme 20 minut dusit. Potom přidáme worcester, kečup, dle chuti jemně pokrájené feferonky a nakonec zamícháme nastrouhané brambory. Směs necháme vychladnout.

Plech vymažeme máslem a plátky toastového chleba naskládáme na plech. Na ně dáme předem vychlazenou směs a zasypeme strouhaným sýrem. Dáme zapéct do trouby.