Zelný salát

Suroviny

1/4 hlávky bílého zelí
1 velký bílý jogurt
2 mrkve
1 svazek ředkviček
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce octa
1 lžíce cukru
sůl
pepř

Postup

Ředkvičky a zelí nakrájíme na nudličky, mrkev nahrubo nastrouháme. Dáme do mísy, zakapeme olejem a nejlépe rukama důkladně promícháme. Do misky dáme jogurt s ostatními surovinami a čerstvě umletý pepř. Zamícháme a nalijeme to na zeleninu a celé se zeleninou znovu promícháme. Zelenina v zálivce nesmí plavat!

Salát necháme nejlépe uležet, podáváme s pečivem.