Telecí pečeně s ovocnou omáčkou

Suroviny

800 g telecí kýta
250 g Rama Classic
8 sušených švestek
8 sušených meruněk
1 hrnek Rama Cremefine
dle chuti muškátový oříšek
dle chuti Knorr Aromat

Postup

Telecí maso opláchneme, osušíme, osolíme. Dáme do pekáče a přelijeme horkým máslem. Pečeme asi 40 minut a dle potřeby maso podléváme horkou vodou. Občas přelijeme výpekem. Sušené švestky a meruňky přidáme do výpeku a pečeme dalších 20 minut. Výpek poté zahustíme trochou smetany, tím se nám vytvoří jemná omáčka, kterou dochutíme muškátovým oříškem a trochou koření Knorr Aromat. Podáváme s bramborovu kaší.