Kakaový koláč s majolkou

Suroviny

220 g hladké mouky
100 g majolky
40 g kakaa
2 vejce
200 g moučkového cukru
150 ml polotučného mléka
1/2 balíčku kypřícího prášku

Postup

Majolku, celá vejce a moučkový cukr ušleháme v elektrickém šlehači na hladkou směs. Kypřící prášek a kakao nejdříve vmícháme do odvážené mouky a tuto suchou směs přidáváme střídavě s mlékem k základu z vajec, cukru a majolky. Mícháním vytvoříme hladké těsto, které nalijeme na větší pekáč nebo plech vytřený tukem a vysypaný hrubou moukou. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Po vychladnutí můžeme povrch moučníku polít polevou nebo pouze pocukrovat.
Rychlé, jednoduché, dobré!