MoučníK Emka

Suroviny

350 g polohrubé mouky
350 g moučkového cukru
350 g strouhaných jablek
250 ml vlažného mléka
1 1/2 prášku do pečiva
2 lžíce kakaa
10 lžic oleje
2 celá vejce

Postup

Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nastrouháme na hrubém struhadle. Všechny uvedené suroviny smícháme, těsto vlijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů. Jakmile se moučník začne oddělovat od okrajů, je hotov. Po vychladnutí krájíme na kostky. Je to velmi jemný a chutný moučník.
Poznámka:
Pro slavnostnější příležitosti můžeme každou kostku ozdobit kopečkem šlehačky a kouskem ovoce (jahody, kiwi, ananas apod.)