Okurkový salát s černými olivami

Suroviny

1 menší salátová okurka
100 g balkánského sýra
100 g černých oliv
1 menší mrkev
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce citrónové šťávy
špetka cukru
špetka provensálského koření
1 lžíce sekaného kopru
bílý mletý pepř
sůl
1/2 cibule




recept nemá fotografii

Postup

Okurky důkladně omyjeme, pokud je slupka tenká, tak ji ponecháme, jinak oloupeme. Nakrájíme je na tenké plátky a mírně osolíme. Mrkev očistíme, nastrouháme na kolečka a smícháme s nakrájenou okurkou. Přidáme polovinu nadrobno nasekané cibule. V hrnečku rozšleháme vidličkou olivový olej, citronovou šťávu, bílý mletý pepř a sůl a touto zálivkou přelijeme okurky s mrkví. Přidáme olivy a sekaný kopr, dobře promícháme a necháme v ledničce asi půl hodiny odležet. Potom salát smícháme s nastrouhaným balkánským sýrem a upravíme do salátových misek. Posypeme provensálským kořením a přidáme snítku čerstvého kopru na ozdobení.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 551x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Okurkový salát s černými olivami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist