Pomazánka s brynzou

Suroviny

100 g brynzy
100 g Ramy (pomazánkového másla)
100 g čerstvé papriky
1 feferonka
30 g cibule
sůl

Postup

Brynzu, Ramu a trošku soli dáme do šlehače a ušleháme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, feferonku a papriku. Promícháme a ochutnáme – někdy je třeba přisolit. Mažeme na bílé i černé pečivo.
Poznámky:
Ramu lze nahradit pomazánkovým máslem. Máme-li červenou feferonku, přidáme zelenou papriku a naopak. Pomazánka je ostřejší, není vhodná pro děti. Je možné i feferonku vynechat a nahradit například velmi jemně nakrájenou červenou paprikou.