Fazole s uzeným masem

Suroviny

2 konzervy červených fazolí
2 lžíce sádla
1 větší cibule
2 stroužky česneku
1 konzerva loupaných rajčat
sůl
mletý pepř
citrónová šťáva
čerstvý nebo sušený tymián
kyselá okurka
600 g vařeného uzeného masa

Postup

Na sádle orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky a česnek nakrájený na plátky, přidáme nasekaná rajčata z konzervy včetně nálevu a odcezené fazole z konzervy. Osolíme, opepříme, přidáme lžíci citrónové šťávy a lístečky tymiánu. Vše promícháme a podusíme.
Podáváme s plátky ohřátého uzeného masa a s kyselou okurkou.