Oříškové trubičky

Suroviny

Trubičky:
350 g hladké mouky
150 g moučkového cukru
180 g másla
70 g mletých (najemno nastrouhaných) ořechů
1 celé vejce
1 žloutek
1 lžíce kakaa
trubičky o průměru 13 mm, délka 80 mm

Na dokončení:
čokoláda, šlehačka, (případně pařížská šlehačka nebo máslový oříškový krém – viz recept)

Pařížská šlehačka:
250 ml smetany na šlehání
70 g strouhané čokolády

Máslový oříšková krém:
200 g másla
200 g cukru
140 g ořechů
rum

ukázka receptu Oříškové trubičky
Posunovut vlevo
ukázka receptu Oříškové trubičky
Posunout vpravo

Postup

Na vál prosejeme mouku, přidáme všechny další suroviny a rukama zpracujeme hladké těsto. Vyválíme plát silný 2 mm, ze kterého nakrájíme rádélkem obdélníčky cca 6x4 cm. Obdélníčky natáčíme pevně na trubičky, dáme na potřený nebo papírem na pečení vyložený plech a pečeme při 150°C asi 20 minut. Z ještě vlažných opatrně vyndáme trubičky a necháme vychladnout. Konce trubiček pak namáčíme v rozehřáté čokoládě a plníme šlehačkou, pařížskou šlehačkou nebo krémem.
Na pařížskou šlehačku přivedeme do varu šlehačku a čokoládu a necháme vychladit. Vychlazenou ušleháme a sáčkem plníme trubičky.
Máslový krém připravíme tak, že máslo a cukr vyšleháme do pěny a přidáme ořechy a rum.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 429x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Oříškové trubičky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist