Zelňačka
Suroviny
1 sterilované zelí Znojmia
2 nohy pikantní klobásy
3 brambory
2 cibule
hrst sušených hub
1 masox
1 lžíce mleté papriky
1 lžička kmínu
plátek másla
1,5 l vody
mouka na zahuštění
sůl
ev. smetana
Postup
Nakrájenou cibuli na másle necháme zesklovatět,přidáme nakrájenou klobásu, chvíli orestujeme,zasypeme mletou paprikou a zalijeme vodou.Přidáme na kostky nakrájené brambory, kmín,masox, namočené houby a vaříme, až jsou brambory skoro měkké. Poté přidáme zelí i s nálevem a ještě 1/4 hod. vaříme. Zahustíme moukou, povaříme a ev. dosolíme. Lze přidat smetanu či Tatra mléko v plechovce.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Alen,
Zobrazeno 4 762x
Hodnocení receptu:
8,69 (počet: 16)
8,69
16
10
8,69 (počet: 16)
8,69
16
10
Komentáře receptu Zelňačka
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
reklama