přidat k oblíbeným vytisknout recept

Knedlíky s vajíčky

Suroviny

1/2 houskového knedlíku
3 vejce
3 jarní cibulky (nebo 1 menší cibule)
2-3 lžíce oleje
petrželová nať

Postup

Knedlík nakrájíme na 1 cm široká kolečka a pak na kostičky. Na pánvi rozpálíme olej a na něm opečeme za občasného míchání kostičky knedlíků dozlatova. Cibulky očistíme a nakrájíme je i s natí na tenká kolečka (nebo nadrobno nakrájíme cibuli). Přidáme ke knedlíkům, osolíme a promícháme. Pak rozklepneme ke knedlíkům postupně všechna vejce, důkladně promícháme a osolíme. Za stálého míchání smažíme asi 2 minuty (dokud bílky nezbělají).
Podáváme posypané nasekanou petrželkou se sterilovanými okurkami, hlávkovým nebo okurkovým salátem, rajčaty, je možno přidat i kečup nebo hořčici.

Doba přípravy:	nezadáno
Doba vaření:	nezadáno (jak dlouho se vaří naleznete v receptu)
Celková doba:	nezadáno

Recept přidal(a) Zdena, 19. 09. 2006
Zobrazeno 8 369x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů

7,80 (počet: 10)

Komentáře receptu Knedlíky s vajíčky

anonym:	úterý 26. května 2009
Dobrůtka, prima recept. :-) Souhlasím s tím bramborovým knedlíkem, mňam. Já dávám víc cibule a trochu opepřím. Dobrou chuť! :-)
anonym:	sobota 2. prosince 2006
Bramborový knedlík je také výborný :o)