Kapr v alobalu

Suroviny

200 g kapra
20 g másla
citrónová šťáva
kari koření
kečup
worcestrová omáčka
steriloaná kapie
sůl, pepř
olej
máslo

Postup

Porci kapra očistíme a osušíme, osolíme, opepříme, okořeníme kari kořením, zakapeme citrónovou šťávou a olejem a necháme chvilku odležet. Čtverec alobalu potřeme stejnoměrně máslem, položíme na něj porci kapra, zakapeme worcestrem a kečupem, přidáme proužky kapie a kousek másla. Alobal dobře zabalíme. Grilujeme 10-15 minut.
Podáváme s opečenými bramborami a zeleninovým salátem.