Chlupaté knedlíky s houbami a uzeným
Suroviny
300 g uzeného masa
500 g hrubé mouky
100 g sušených hub
kysané zelí
200 g krupice
1 kg brambor
1 vejce
majoránka
cukr
sůl
ocet
sádlo
Postup
Brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme vejce, mouku, předem namočené houby a majoránku. Osolíme a dobře promícháme. Z těsta vykrajujeme lžící malé knedlíčky, které vkládáme do vroucí vody a vaříme asi 18 min.
Zelí podusíme na sádle, dochutíme octem a cukrem. Uzené maso uvaříme a podáváme buď nakrájené na plátky nebo na kostičky a promícháme se zelím a knedlíky.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 4,644x
Hodnocení receptu:
9.50 (počet: 4)
9.50
4
10
Komentáře receptu Chlupaté knedlíky s houbami a uzeným
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
reklama
Svíčková na smetaně
Recept na nejlepší české jídlo.
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!