Pstruzi zapečení v zeleninové rýži
Suroviny
4 filety ze pstruhů
250 g dlouhozrnné rýže
sáček mražené zeleninové směsi s brokolicí
150 g sýra
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce másla
2 lžíce oleje
2 rajčata
šťáva z jednoho citronu
drcený pepř
sůl
svazek zelené petrželky

Postup
Rybu pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet. Rýži uvaříme dle návodu na obalu. Mraženou zeleninu dáme do vařící vody, povaříme 2 minuty a scedíme, poté smícháme s uvařenou rýží a polovinou nastrouhaného sýra. Osolíme a narovnáme do máslem vymazané zapékací mísy.
Rybu obalíme v mouce smíchané se solí, pepřem a nasekanou petrželkou a z obou stran je opečeme na směsi másla a oleje. Potom je rozložíme do zapékací mísy na rýžovou směs, proložíme plátky rajčat, posypeme zbylým strouhaným sýrem a zapékáme v předehřáté troubě 15 minut.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,781x
Komentáře receptu Pstruzi zapečení v zeleninové rýži
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!