Perníčky podle hradecké babičky
Suroviny
150 g medu
1 vejce
1 žloutek do těsta
1 žloutek na potření
100 g cukru
400 g hrubé mouky
1 prášek do pečiva
kůra z 1/2 citronu
3-4 lžíce vlažné vody
Postup
Ze všech přísad vypracujeme tužší těsto nacháme je přes noc odležet. Druhý den z těsta vyválíme asi 5 mm silnou placku, ze které vykrajujeme formičkami různé tvary, které dáme na plech (vyložený pečícím papírem). Perníčky potřeme žkoutkem.
Napřed pečeme v silně zahřáté troubě, po chvíli snížíme teplotu na střední stupeň.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 3,558x
Hodnocení receptu:
9.00 (počet: 1)
9.00
1
10
9.00 (počet: 1)
9.00
1
10
Komentáře receptu Perníčky podle hradecké babičky
| anonym: | Sunday, October 7, 2007 |
| mate všechni vykrajovačky | |